بنا به گزارش سایت فروش عسل طبیعی ارس عسل،
در فوریه سال 2018، Editions France Agricole کتابی منتشر کرد که رابطه بین زنبورها و کشاورزی را بررسی می کند، "زنبورها، کارگران مزرعه برای محافظت" . نویسنده آن Axel Decourtye ، مدیر علمی و فنی ITSAP (موسسه زنبور عسل) از سال 2014 است. همچنین توسط یان-آرتوس برتراند ، مشهور، پیشگام است . در این زمان آگاه شدن از فوری وضعیت و اختلافات شدید در مورد سرنوشت زنبورها به طور خاص و بقای بشریت به طور کلی، هدف آن این است که بحث را روشن و تسکین دهیم .
اکسل Decourtye یک موجودی از دانش تاریخی، جامعه شناختی، زیست محیطی و فنی و اقتصادی در زنبورها و کشاورزی است.
از دهه 1950، تغییرات زیادی در زیستگاه زنبورها صورت گرفته است . کم کم، ما از یک سیستم متمرکز بر نیروی کار مردان و حیوانات به سوی دیگری منتقل شده ایم تا به محصولات و ماشین آلات گیاهان دارویی تبدیل شده ایم . بنابراین، جمعیت های حیوانات خانگی و داخلی تضعیف شده اند، منابع آنها کمیاب شده اند و در معرض آفت کش ها قرار دارند.
در عین حال، پرورش زنبورداری به عنوان یک فعالیت کشاورزئی به خودی خود ظهور کرده و بخشی از آن به لطف محصولات (به ویژه کلزا و آفتابگردان) است. بنابراین تأثیر کشاورزی فقط در سمت منفی نباید مورد توجه قرار گیرد.
اکسل Decourtye به این ترتیب دو دیدگاه مخالف را برجسته می کند. از یک سو، زنبورها بر روی گیاهان کشت شده تغذیه می کنند. در عین حال، آنها اجازه تولید مثل این گیاهان را می دهند، در نتیجه تولید سبزیجات، میوه ها و غلات را تضمین می کنند.آنها برای حفاظت از کارگران معروف کشاورزی کار می کنند. این اصل پیروزی است . از سوی دیگر، یک درگیری وجود دارد ، ناسازگاری بین تشدید اقدامات کشاورزی و حفاظت از زنبورها.
این مخالفت در قلب اختلافات جدی بین دانشمندان و بین زنبورداران و کشاورزان قرار دارد. با این حال، سرنوشت زنبورها باید در قبال نگرانی های ما و چالش برای کشاورزی باشد. چگونه با محافظت و تکیه بر خدمات زیست محیطی تولید کنیم؟
ما باید ضرورتا پیوند بین حفاظت از زنبورها و تولید غذا را بازسازی کنیم. هدف این است که برای محافظت از گیاه بدون کشتن حشرات مورد نیاز برای به دست آوردن یک محصول که با انتظارات مصرف کننده مواجه شده باشد. این چالش کشاورزی مدرن است .
راه حل از گفتگو میان دانشمندان، زنبورداران و کشاورزان که در این کتاب از اکسل Decourtye معرفی شده اند. آنها فلور مناظر غنی سازی (تنوع دانه، نوار چمن زرد و یا مخلوط) و خطر ابتلا به مسمومیت گرده افشان (آزمایش با روش های دیگر برای حفاظت از محصولات) کاهش یافته است. هدف نیز باید کاهش وابستگی کشاورزی به محصولات فتوسنتیتی باشد.
کشاورزان و زنبورداران از این مسائل به طور کامل آگاه و در حال حاضر در این زمینه کار با هم . متاسفانه کشاورزان قوانینی را که به آنها اجازه داده می شود اعمال می کنند، اعمال می کنند. بنابراین، تغییر و تصمیم های مهم باید از بالا آمده، سیاسی .